Level
einfach
Alkoholfreier Cranberry Limetten Spritz
Rezept von:
Saskia Fackelmann
Einfach erfrischend lecker und noch dazu alkoholfrei – perfekt geeignet für Schwangere, Kinder und all diejenigen, die auf Alkohol verzichten wollen!
Zutaten
Für 2 Portionen
Für den Spritz
2
mittelgroße/r/s
Bio-Limetten
1
Handvoll
gefrorene Himbeeren
1
Esslöffel
Holundersirup
5
Stängel
frische Minze
250
ml
Cranberrysaft
250
ml
naturtrüber Apfelsaft
50
ml
Sprudelwasser
0
Etwas
Eiswürfel
Zubereitung
Du benötigst folgendes Equipment:
Cocktailshaker, Zitronenpresse, Messer, Cocktailgläser
Der Spritz
2 Bio-Limetten, 5 Stängel frische Minze, 250 ml Cranberrysaft, 250 ml Apfelsaft, 1 EL Holundersirup, etwas Eiswürfel, ggf. 50-100 ml Sprudelwasser
Als erstes die Limetten waschen, dann 1 ½ Limetten auspressen und die übrige Hälfte in schöne Scheiben schneiden. Dann die Minze waschen und in dünne Streifen schneiden. Etwas Minze für die Deko auf die Seite legen. In einen Cocktailshaker Minze, Limetten, Cranberrysaft, Apfelsaft und Holundersirup einfüllen und das Ganze gut shaken. Cocktailgläser mit Eiswürfeln füllen und den Spritz eingießen. Falls er zu süß ist, noch mit der gewünschten Menge Sprudelwasser aufgießen.
Die Deko
1 Handvoll gefrorene Himbeeren
Die gefrorenen Himbeeren in die Gläser füllen und die Cocktails mit der übrigen Minze und den geschnittenen Limettenscheiben garnieren.